Quinta da Raza Family Collection Nº2 Branco Magnum - 1500ml
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Quinta da Raza

Quinta da Raza Family Collection Nº2 Branco Magnum - 1500ml

Onde comprar
Denominação: Vinho Verde Branco | DOC
Castas: 80% Alvarinho, 12% Gouveio e 8% Avesso
Colheita: 2020
Sub-região: Basto
Álcool: 13,5% Vol.
Acidez Total: 7,00 g(ácido tartárico)/l
pH: 3,33
Processo de vinificação
Colheita manual das uvas, fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros com 4 anos nas quais faz bâtonnage durante 12 meses com borras finas. Engarrafado 18 meses após a colheita de 2020.

Notas de prova
Intenso, com aroma frutado e de especiarias, a madeira está bem integrada o que resulta num vinho de elevada complexidade e sabor persistente. É um vinho poderoso com bom potencial de envelhecimento.

Harmonizações
Ideal para acompanhar mariscos, peixes, massas, pratos ligeiros e pratos de carne. À medida que envelhece, acompanha agradavelmente com queijo.

Recomendações
Deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC – 12ºC.

Conservar em local fresco e escuro, isento de odores fortes e estranhos, sem vibrações, a uma temperatura constante, na posição horizontal.

2023
Mundus Vini
Medalha de Ouro
Colheita 2020
Concurso Mundial de Bruxelas
Medalha de Prata
Colheita 2020
Decanter
Medalha de Prata
Colheita 2020
International Wine & Spirit Competition
Medalha de Bronze
Colheita 2020
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